随着国民经济水平的提升和消费习惯的转变，咖啡逐渐成为了我国居民日常生活中必不可少的饮品之一，尤其是对于年轻一代消费者而言，“无咖不欢”的氛围浓厚。而相对于欧美而言，中国咖啡市场起步较晚，虽说目前已经有不少的品牌入局，但市场空间仍旧很大。相关数据显示，2021年，中国咖啡市场规模达3817亿元，行业增速达27．2％，远超全球平均增速。

在咖啡文化的逐步渗透和供给端连锁品牌门店的发展之下，现磨咖啡的市场占比不断攀升。与2018年相比，2022年国内现磨咖啡市场暴增近30个百分点，高达51．3％，现磨咖啡依旧是咖啡市场发展的最大趋势。对此，全球领先的酒店餐饮及供应链服务商——宏琰国际集团，为了把全世界优质的咖啡带入中国，在全球考察多个优质咖啡供应链，包括illy咖啡、牙买加咖啡、LAVAZZA咖啡、雀巢，最终选择了全球最有影响力的咖啡茶饮供应链公司雀巢，并选中了在国外深受欢迎Donlalacoffee唐拉拉咖啡。

极具市场价值的高品质咖啡

坚持对高品质咖啡始终如一的追求，致力于让咖啡回归咖啡本质，是宏琰国际集团选中Donlalacoffee唐拉拉的重要原因，其通过整合优质咖啡豆供应链、不断升级咖啡配方工艺、打造高品质的标准化出品，打造出了更具市场价值的精品咖啡，吸引了国内优质投资人的注意力。

为了让国内消费者品尝到Donlalacoffee唐拉拉咖啡的独特风味，宏琰国际集团于2021年将Donlalacoffee唐拉拉咖啡引入到了国内，在其旗下的多家豪华型五星级酒店进行了内测，消费者对于咖啡的口味极为认可，复购率超高。

2022年1月1日，作为Donlalacoffee唐拉拉咖啡的母公司宏琰国际集团荣获1亿元天使轮融资，受到了众多知名媒体的关注和报道。此轮融资金额大部分将用于品牌的市场发展和全国门店的开业引流补贴，助力门店快速引爆当地市场。

迎合国内消费市场创新升级产品

为了更好地顺应中国市场，Donlalacoffee唐拉拉咖啡在经过了深入的调研和专业的测评之后，在供应链、产品端以及运营模式等方面都进行了本土化的改革与升级，迎合国内消费者口味的同时，也为门店带来了多种营收方式。

在供应链端，Donlalacoffee唐拉拉咖啡联手世界咖啡产业巨头－雀巢集团共同打造高品质咖啡，雀巢拥有84年咖啡行业经验，34年中国市场经验，其咖啡豆的烘焙和配方来自于多年市场经验的反馈。此外，雀巢自有的品控体系，充分保证产品质量的稳定性及作为食品原料的安全性。同时，Donlalacoffee唐拉拉咖啡直采云南冠军种植庄园咖啡豆，在新鲜度、稳定性以及品质方面都有了保障。

在产品端，Donlalacoffee唐拉拉咖啡结合国人的口味，进行了本土化的创新，创造出了令人难以抗拒的咖啡。为消费者带来了平衡酸度与口感的精品咖啡新鲜式、大师级经典咖啡、极具创新口味的红果咖啡以及威士忌咖啡等等，为世界味道添上了一抹独特的“中国红”咖啡。

而为了满足年轻化、社交化场景需求，Donlalacoffee唐拉拉咖啡与最具流量的国际一线冰淇淋品牌——哈根达斯达成了产品战略合作，其高端的品质、丰富的产品种类，与Donlalacoffee唐拉拉咖啡的精品定位一致，吸引了更多追求高品质生活的消费群体。

同时，为了满足咖啡配餐的需求，Donlalacoffee唐拉拉咖啡依托优质的烘焙产品供应链，打造出了在不同国家深受欢迎的烘焙产品，比如，法式面包、丹麦酥、英式汉堡等等，丰富的烘焙类SKU为配餐带来多样化的选择的同时，也为门店带来了更多时段的经营收益，无论早餐午餐还是下午茶都能满足。

此外，为了吸引更广泛的中国饮品消费群体，Donlalacoffee唐拉拉门店中还增添了有机茶的品类，满足了健康、安全、美味茶饮的追求。其供应链拥有1200亩有机茶园基地，并引入自动化、智能化生产设备，实现了现代生产管理工艺与传统制茶手法的完美融合，并通过了中国／欧盟／美国／日本有机认证以及雨林联盟认证。

作为已经在国外拥有了成功市场经验的咖啡，Donlalacoffee唐拉拉咖啡在进入中国市场后，在供应链条、产品体系以及门店运营等方面进行了本土化的升级，为成为头部咖啡连锁品牌做好了充分的准备。

据悉，Donlalacoffee唐拉拉咖啡于2023年3月将开放大陆地区优质客户招募，正式开启适合中国市场发展的世界品牌之旅，相信经过了全方位升级的Donlalacoffee唐拉拉咖啡，未来一定会为世界咖啡添上一抹中国红。